(ブログ終わりにもおまけ画像有〼)
こんにちは、ヤビクです。
モンマルトルスタッフブログを見て頂いて、ありがとうございます
8月の暑い日々、いかがお過ごしでしょうか??
モンマルトルの8月は遂に生ビール導入です!!
勿論、モンマルトルで涼をとるならグラスシャンパーニュが一番コストパフォーマンス良いですが・・・
生ビールもおいしくお楽しみ下さいませ
夏も是非モンマルトルご愛顧下さいませ
タイトルのお知らせですが・・・・・
遂にやってしまいます!!!
8月8日(金)スタート
明日からですね
お昼にフォワグラとトリュフを使ったコース!!!
『バカンスコース!』4000円
内容は・・・・
一皿目:海の幸と野菜たちのマリネを前菜に・・・
二皿目:フォワグラリゾット トリュフの香り・・・・・
メイン:近海で獲れた鮮魚の一皿・・・
又は、
特選!牛ハラミのグリル レフォール風味の赤ワインソース
デザート:マダガスカル産バニラを使った クレームブリュレ、ミルクシャーベット添え
自家製パン、コーヒー又はティーバイテ
正直・・・仕事休んでこのコース食べ行きたいです。
特に二皿目!!!
サマートリュフの香りのリゾットに!
フレッシュフォワグラ
冷凍物ではなく、フレッシュです。
シェフの説明きいているだけで、もうたまらん・・という感じです。
このコースの値段でフランス産のフレッシュ食べられないです・・・
焼いた時の香りも、旨みも。触感も大満足、間違いなし!!
このランチでその日一日の幸せ、手に入れられます
シャンパーニュと合わせれば、夢見心地デス
フォワグラのリゾット・・・・・
シェフ・・味見って・・・味見ってないんですよね??????
まぁ・・営業していれば、香りのおすそ分けはいただけるけれど・・・
数も限定みたいなのです・・・お問い合わせはお早めに・・・
ヤビクを誘って下さる優しい方もお問い合わせお待ちしています。
何とかして食べたいなぁ・・・(まだ言ってます。)
明日、8月8日(金)から
・・・8月17日(日)まで!
数量限定でご案内
夜の泡コースも数量限定ですが、まだまだ期間中です。
絶対お得なのでお問い合わせを・・・S.V.P.
前菜のイメージ:旬の海の幸と野菜達のマリネ♪♪
フォワグラをアップしたかったけれど・・・オーダーしてからのお愉しみです
おまけ♪『タイトル』壁のサインと依田とヤビクと・・・
待ってるぜ
屋比久